クーの毎日

献立

「今日、晩ごはん、何にする?」
悩みますよねぇ、献立。
「なんでもいいよ、簡単なもので」なんて、答えた日には、「じゃあ、あなたが作って」と言われるのを知っているダンナは、決してそんなことは言いません。「マーボー豆腐」「ハンバーグ」「ステーキ」の繰り返しです。こどもか!

家にあるものは。

野菜は  人参 キャベツ トマト 細ネギ パクチー ピーマン ジャガイモ 玉ねぎ
冷凍は  魚の一夜干し 豚肉薄切 豚ミンチ 鶏のもも肉 ステーキ肉 自家製ベーコン少々
他には  納豆 中華イカ ひじき 油揚げ 高野豆腐 車麩 …などなどなど。

さあ、あなたなら、何を作りますか?

■1日目
常備菜をつくる。
・ハニージンジャートマト ・人参の千切り甘酢漬け ・ヒジキと油揚げの煮物 ・ジャガイモのマッシュ

★献立: 焼き魚 常備菜3種 納豆 高野豆腐

■2日目
キャベツとネギとパクチーがそろそろ…昨日は和食だったので中華を。
餃子だな…。でも皮がないので、皮も作る。
皮を寝かせている間に、キャベツ、パクチー、ミンチで具を作る。
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せっせと。ちゃっちゃと。慣れればそんなに大変じゃない。
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100円ショップで買ったセイロで蒸し餃子。
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焼き餃子。
★残りのご飯とネギ、ベーコン、中華イカと卵でチャーハン。
ごま油を垂らしたハニートマトを付け合わせに。

■3日目
この時点で野菜の残りは、人参1本、トマト3個、玉ねぎ。冬瓜をもらう。ナスとモロヘイヤを買う。
冬瓜の冷やし煮物を作る。

★豚の生姜焼き、常備菜3種(ひじき終了)、冬瓜の煮物。

■4日目
疲れてきた…と思ったら、都合よく旦那の誕生日。よしっ!外食!
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こんな時しか行けないから、豪華な焼き肉♪
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7.0歳の誕生日、おめでとう!
早いもんだなぁ。70歳か…ちょっと病気にはとりつかれたけど、毎日楽しく普通に過ごせている幸せ。
これからも、よろしくね。これからも、元気でね。

■5日目
がんばって庭仕事をしたら疲れた…
20170907_114842.jpg 
ええい、もう、今日はカレーだ。

★ スパイススープカレー  鶏肉・玉ねぎ・トマト・人参・ナス・モロヘイヤ
  人参甘酢漬けとトマトを付け合わせに。


以上で、野菜もほぼ無し。お肉はステーキ肉が残っている。じゃがいもマッシュ。
明日はステーキかなぁ。肉が続いているけど。付け合わせはジンジャーハニートマトと、人参甘酢。これも明日で終了。
買いものに行って、野菜を仕入れなきゃ。

献立はパズル。
野菜を使い切るのが基本です。使い切れずに腐らせるなんて、ご法度!
うまくいけば嬉しいもんです。  


コメントいただくとうれしいです。一言コチラから
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  1. 2017/09/07(木) 22:32:50|
  2. ごはん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

日頃はあまり食欲はないですね。シンプルに、素麺、刺し身辺りなら御の字。

kumamaさんの冷蔵庫から食材をお借りすると
そうだなぁ・・とりあえずお酒のアテに魚の一夜干しかな、ポテトサラダも好きだから、ついでに作るか。おっと、きゅうり、卵がないか。ならば、豚肉
キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、中華イカ入りの
焼きそばでも作ろうかな。
ステーキが柔らかければ、これもO.K。消化能力も必要だからね。

ご主人の誕生日、おめでとうございます。
いよいよ大台ですか。
お互い、充実した時間を過ごしたいものですね。

苦手な庭仕事。
お互い大変ですが、頑張りましょうね。


  1. 2017/09/08(金) 14:13:03 |
  2. URL |
  3. kura #IWvj7qqM
  4. [ 編集 ]

kuraさん。

やきそばも、美味しそうですよねぇ。
庭仕事、なかなか「コツコツ」とはいきません。
ためて一気にやるので、しんどいです。苦笑
  1. 2017/09/11(月) 14:47:17 |
  2. URL |
  3. kumama #-
  4. [ 編集 ]

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沖縄県宮古島市に2010年移住。
夫婦とワンコの楽園くらし。

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